关于加强药品电子监管数字证书使用与管理的通知 2010-08-23 关于对假药“消渴平”和“虫草芪参胶囊”进行查处的函 2010-03-24 紧急通知 2010-02-04 关于举行建设医药强市暨庆祝潍坊市食品药品监督管理局成立十周年大会的通知 2010-01-14 关于组织征订《齐鲁药事》的通知 2009-12-29 关于抓紧征订2010版《中国药典》的通知 2009-11-19 关于报送《山东省药品安全风险因素分级管理情况备案表》的通知 2009-05-25 关于转发省局鲁食药监办函[2008]76号切实加强电子监管工作的通知 2009-05-25 关于进一步做好食品药品安全工作的紧急通知 2009-05-25
餐饮服务食品安全警示信息2010年2号
河豚鱼为有毒鱼类,其毒性成分河豚毒素存在于鱼体的多个部位,以卵巢最毒,肝脏次之,个别品种的河豚鱼肉也具毒性。河豚毒素性质稳定,加热、盐腌及高温烹煮等均不能去除毒素。河豚毒素主要作用于神经系统,病死率高达40%-60%,目前无特效解毒药。每年春季是河豚鱼的生殖产卵期,此时含毒素最多,所以在春季易发生河豚鱼中毒。 为切实保障人民群众的饮食健康和生命安全,各级餐饮服务食品安全监管部门要高度重视,加强对辖区内餐饮服务单位的监督检查,严禁任何单位和个人未经许可审核批准出售和食用河豚鱼。同时,要加强社会监督,鼓励消费者对餐饮服务单位违法经营河豚鱼的行为进行举报,对发现违法销售和食用河豚鱼的要依法严肃处理,切实防范和杜绝河豚鱼中毒事件的发生。 各级餐饮服务食品安全监管部门要加大宣传教育力度,通过各种有效形式提醒社会公众学会识别河豚鱼,不要购买、食用来源不明或不认识的鱼类,更不要在未经许可的餐饮服务单位食用河豚鱼。如果误食河豚鱼,应立即采取催吐、洗胃等措施,及早排除体内毒物,并尽快送医院进行紧急救治。 二〇一〇年四月二十二日
河豚鱼为有毒鱼类,其毒性成分河豚毒素存在于鱼体的多个部位,以卵巢最毒,肝脏次之,个别品种的河豚鱼肉也具毒性。河豚毒素性质稳定,加热、盐腌及高温烹煮等均不能去除毒素。河豚毒素主要作用于神经系统,病死率高达40%-60%,目前无特效解毒药。每年春季是河豚鱼的生殖产卵期,此时含毒素最多,所以在春季易发生河豚鱼中毒。
二〇一〇年四月二十二日